Aprovecha el pan viejo cortándolo en pequeños dados con un poco de sal, aceite y especias varias. Solo hay que hornearlo unos minutos. Yo he utilizado aire caliente a 200 ºC diez minutos. Con estos he usado ajo en polvo y perejil seco pero puedes poner lo que quieras. No me gusta tirar comida ni comer pan viejo y este es un truco estupendo. Croutons para algunos y picatostes para todos los demás. Pruébalos con crema de zanahoria por ejemplo o simplemente como pica pica.
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